Flammkuchen mit frittierten Insekten, Heuschrecken im Schokoladenmantel - SPIEGEL TV hat 19 mutigen Hobbyköchen bei der Zubereitung von Kakerlaken und Co. über die Schulter geschaut. Schmeckt das Insekten-Mahl?
Was bringt erwachsene Menschen dazu Insekten zu essen? Wenn man nicht gerade im Dschungelcamp sitzt, sucht man wohl nach alternativen Ernährungsformen. So wie Teilnehmer des Insekten-Kochkurses in Schwetzingen. Warum man mit dem Insektenfraß sogar die Welt retten kann, hat SPIEGEL TV-Autor Georg Heil herausgefunden.
