Die geheimnisvolle Welt von Petersilie, Rosmarin & Co

Iss richtig: Kräuter

Kräuter sind nicht nur wegen ihrer tollen Aromen im Einsatz, vielen wird auch eine heilende Wirkung nachgesagt. Sternekoch Alexander Herrmann liebt es, mit Kräutern zu kochen.

Sternekoch Alexander Herrmann will wissen, ob sich ein gesundheitlicher Effekt von Kräutern auch wissenschaftlich beweisen lässt. Dazu begrüßt er den Ökotrophologen und Ernährungscoach Christian Frank. Gemeinsam duften und schmecken sie sich sie durch die geheimnisvolle Welt von Petersilie, Rosmarin & Co.

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