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Epochenkochen
Wie die Ritter tafelten
Das Mittelalter hält zahlreiche leckere Rezepte bereit. Viele Ausdrücke, die man heute noch kennt, stammen aus dieser Zeit. "Einen Zahn zulegen", "ach du grüne Neune" oder "den Löffel abgeben". Küchenmeister Vincent Klink erklärt, was die Redewendungen mit dem Kochen zu tun haben.
44 Min. | SWR
Epochenkochen
Wie die Römer aßen
Äpfel, Birnen, Pflaumen - fast alle Obstsorten, die wir heute anbauen, brachten die Römer in den Südwesten und dazu viele Gerichte, die heute ungewöhnlich sind. Küchenmeister Vincent Klink probiert einige antike Rezepte aus.
44 Min. | SWR
Einmal Auswandern und zurück
Goodbye Ausland, hallo Heimat!
Angefixt durch Auswanderer-Reportagen im Fernsehen ist Eddy Merx mit seiner siebenköpfigen Familie nach Kanada ausgewandert. Doch statt das Glück dort zu finden, geht das erhoffte Traumleben den Bach hinunter. Ein Film von Petra Wernz.
44 Min. | SWR
Existenzkampf auf dem Laufsteg
Prinzessin mit Übergröße
Silvana Denker ist Plus-Size-Model, also ein Model für Mode mit Übergrößen. Sie gehört zu den bekanntesten Curvy-Models in Deutschland und ist schon länger im Geschäft - bis sie ein Knie-Operation zurückwirft.
29 Min. | SWR
Unfallforscher retten Leben
Die Crashtester
Im Kampf gegen Unfälle entwickeln Experten immer neue Ideen. Einer von ihnen ist Jörg Ahlgrimm, oberster Prüfer bei der Dekra. Sein größter Traum ist, dass niemand mehr im Straßenverkehr sterben muss.
28 Min. | SWR
Mission Mittendrin
Drei Tage in Deutschlands größter Disco
In seiner Freizeit würde Reporter Steffen König wohl niemals eine Großraumdisco betreten. Aber für "Mission Mittendrin" muss er drei Tage in verschiedenen Rollen im "Index" in Schüttorf arbeiten.
29 Min. | SWR

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