Burger, Currywurst, Tiefkühlgerichte

Fast Food oder Feinkost

Pizza, Döner oder Pommes gehören immerhin zum Ernährungsalltag vieler Deutscher. Was sagen Promi-Köche wie Johann Lafer oder Kolja Kleeberg zum schnellen Essen? Die Einschätzung der Profis überrascht oftmals.
SPIEGEL TV-Autor Thomas Schaefer gibt Einblicke in unsere Lebensmittelindustrie, spricht mit Köchen. Außerdem tischen uns Ernährungsexperten wie Udo Pollmer, Feinschmecker-Chefredakteurin Madeleine Jakits und Restaurantkritiker Wolfram Siebeck Wahrheiten auf, die nur schwer zu verdauen sind. Und der Film lüftet Geschmacksgeheimnisse ebenso wie Zubereitungskniffe oder die Herkunft heimlicher Helfer aus der Chemie.

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