Die essgestörte Republik

Magazin vom 08.02.2015

Je besser der Mensch, desto magerer sein Speiseplan. Kein Fett, kein Fleisch, kein Chlorhühnchen, am besten nur Tofu und Sojaprodukte. In Deutschland geht die Moral mittlerweile durch den Magen.
SPIEGEL Autor Alexander Neubacher und SPIEGEL TV Redakteur Bernd Jacobs haben dem Volk der Gutesser auf den Teller geschaut. Eine Recherche, die ihnen nicht immer geschmeckt hat.

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